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La distillerie de Strathisla

Fondée en 1786, la distillerie Stratishla, la plus vieille distillerie encore en activité dans les Highlands écossais, se situe dans un creux le long de la rivière Isla, dans le bourg de Keith, Banffshire.
L’eau de la source Fons Bulliens, réputée pour sa pureté, accompagne le brassage de ce whisky.
Les fûts de chêne utilisés pour son vieillissement confèrent à Strathisla son moelleux et sa rondeur.

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