BARRY CROCKETT
Maître-Distillateur
Depuis sa naissance, l'univers de Barry a toujours été peuplé d'alambics et de fûts de Xérès. Avant lui, son père était le Maître-Distillateur de l'ancienne distillerie de Midleton. C'est là que Barry est né, dans une chaumière du Distiller's cottage, à Cork. De cette enfance au rythme du brassage et de la distillation, peuplée d'odeurs de malt et de paysages sud-irlandais, Barry Crockett a gardé la passion de ce métier.
Depuis son plus jeune âge, Barry a appris l'art de la distillation, affiné son odorat et développé son talent aux cotés de son père. En devenant Maître-Distillateur, Barry a en quelque sorte perpétué cet héritage familial. C'est aujourd'hui à lui de s'assurer que seul le whiskey au goût le plus raffiné porte l'appellation de Jameson.