Terres de Whisky

DES ANNÉES D'ÉXPERIENCE

“Etre Maître-Assembleur ne s'hérite pas. Même avec un nez inné et un héritage familial prédisposant, il faut des années d'expérience et de passion pour comprendre les whiskies d'Ecosse et pouvoir transmettre toute leur magie.

Après plus de 30 ans passés au service de Chivas Regal, Colin Scott apprend et parfait encore et toujours ses talents de Maître-Assembleur. Chaque jour passé à élaborer ces subtils mariages d'arômes lui apporte de nouvelles connaissances et lui permet de comprendre de nouvelles choses sur le whisky.

Etre Maître-Assembleur, c'est donc un travail minutieux et un apprentissage constant pour tendre vers la perfection.”

Terres de Whisky : Colin Scott
Terres de Whisky

COLIN SCOTT

Maître-Assembleur de Chivas Regal

Depuis plus de 20 ans, Colin Scott est le gardien des secrets de Chivas Regal. Avant lui, son père et son grand-père avaient eux aussi consacré leur vie à la création du whisky.

C'est de cet héritage familial et de son enfance passée au coeur des plaines d'Ecosse et des distilleries des îles d'Orcades (situées au nord de l'Ecosse) que Colin Scott a tiré sa passion pour le whisky et son expertise qui lui permettent aujourd'hui de perpétuer la tradition de la maison Chivas.